又介绍钏，“...这位是‘时鲜’肆的掌柜，姓贺，年初从中放归，如今经营的肆在咱这坊，乃至整个东六胡同都是尖的，手艺好又会生意，也是位有心的巾帼。”

来“时鲜”用餐的客均以为重，不常见应酬拼酒、应付了事，都是老饕来尝菜的，今儿个一尝便觉不同来，老客叫住钏，“今儿个是您亲自掌的厨吧？”

余大人见状便笑着解围，轻斥自家夫人，“麻葛弱些，平日与同窗间说话尚且说一词藏十句，哪有你这样的，抵着人说，难不成谁和我似的，你说什么都非得理你？”

钏抬了抬。

怎么着？

魏先生手摆在双膝之上，略带羞赧地埋笑了笑，未置一词。

钏还没反应过来，这位魏先生便拱手作揖，了个好，“与贺掌柜初次见面，请您安康。”

东南角窗棂，柿树下，冯夫人笑着向魏先生指了指，魏先生顺着冯夫人的目光看过去，正好看见钏抿嘴笑得憨的样。

钏想了想，好像真是这样的？

这位魏先生面白红，人生得俊秀难得，一袭青衣倒显几分玉竹风骨，虽生一双桃，目光却稳重自持，很有几分意味。

她不仔细品，也很难品区别。

冯夫人见状，抿了抿，心里有些不快。

说话还带有几分徽州乡小桥的绵绵意味。

钏也抿嘴笑起来，边两个小小的梨涡，显得很灵气，“那便奇了怪了，儿慢，反而菜风格霸。拉提师傅直又霸气，反而菜温文尔雅...您是个懂行的...”钏扫了桌上放了一盅金波酒，“酒逢知己千杯少，您今儿个的酒便记在儿的账上吧。”

拉提品的菜，说实在话，与她的手艺差别不大。

理说，中了举，便应被各大官家小、侯爵姑娘抢到人心惶惶呀？

还没瞧上她家钏呢？

魏先生。”

很细微的差别。

冯夫人说钏的语气，像在说自家妹，既与有荣焉又期待忐忑，“若魏先生不是则成的同窗，我也不这个媒的——累得很，万一不成又闹心。”

“您看这姑娘，当真是个好的。相貌好、人才好、好、也能，除却家世稍显弱了些，比起北京城里许多名门贵女都略胜一筹的。”

钏愕然。

钏笑起来，福了福，“也请您安康。”侧一让，笑着为三人斟了茶，“您三位落座儿吧，如今这时辰怕都饿了，儿让小双儿先走菜了吧。您吃好喝好，若有需要唤儿便是。”

冯夫人真没说错。

这好货，怎么在这如狼似虎的北京城留到二十五岁的？

老客见钏的神，抚上下颌的胡须哈哈笑起来，“您菜偏好火势偏大，最大程度率先材的本味，再慢慢将味锁起来。您灶间那位师傅菜讲究细长，一一味儿，手法没您这般霸。”