翌日早上和唐沛霖在富chun茶社喝茶，顺便商量一下节目策划创意，点了最贵的鹅mao雪片、宝应mizhi捶藕、海参炒饭、清炒河虾仁和尊品魁龙珠……

富chun的鹅mao雪片其实是省级传承人亲手所削的藕粉，因其外形洁如霜雪，薄如鹅mao而获名。“鹅mao雪片”清朝一直为皇室贡品，历史上被称为古运河上的“三元及第”之一，闻名天下；魁龙珠则是一杯茶里有三zhong茶：扬州珠兰——扬州产的绿yangchunzuo原料，富chun茶社独自窨制而成的窨hua珠兰茶，取之香，西湖龙井取之味和清，安徽魁针取之se和醇。号称一江水煮三省茶，茶味普通，但是pei着包点吃很清shuang解腻。

副导演唐沛霖大呼rou疼，沈逢衣dao：

“让你口无遮拦，我的事，跟阿薇说什么说？我以前也没觉得你是小广播站啊。”

“酒后失言，酒后失言。”

“我这不是看我哥跟你分手后你一直没找吗！”

唐沛霖理亏，又狡辩dao：

“我是心疼你，你他妈喜huan爷们，也犯不着藏着掖着——唔唔！”

沈逢衣拿茶点直接堵了他的嘴。

唐沛霖主业是mei食节目副导演，副业是mei食专栏作家，那张嘴，不论风云，只谈风月，尤jing1饮食男女之dao，跟他哥一点都不一样。

唐沛霖曾点评一dao油渣白菜，他说那就像小娘们穿着薄纱短裙，白绿间又见rouse，再素再寡淡，只要有了那点rouse，你都想要尝尝其中鲜mei，意犹未尽。

所以杂志网站约稿不断，奔的就是他这风格——这年tou介绍mei食，你若正儿八经的写，油渣白菜，fei猪rou煎至chu油再与小白菜同炒——这么写是没人要看的，更别说去吃。

咽下嘴中茶点，唐沛霖拿起碟中另一只端详，诧异dao：“今天这香麻卷也太难吃了，是不是师傅探亲没回来，徒弟zuo的？”

这香麻卷是用糯米pi包着瘦rou虾仁等馅料卷成日字形，再gun以dan黄芝麻和龙珠hua茶叶，炸至金黄而成。因此火候和时间极为讲究，要拿nie的分毫不差，才使得瘦rou不柴，虾仁不老，dan黄不干，芝麻茶叶不焦。

一般食客也就吃个形式而已，但胖子不是一般食客，他是老饕。yan看他招手要叫服务员，沈逢衣赶jin摁下他胳膊，“大过年的，别找事了。”

“怎么叫找事？霖爷我hua钱是来享受的，这香麻卷给我zuo成chun卷儿，唬谁呐？”

“吃吃吃！你少吃点也好！你上次胆结石才好没多久，你这是不要命了！”

沈逢衣说的不留情面，唐沛霖反倒笑了：“合着今天不顺心拿我开涮，得得，谁招惹你了？”

沈逢衣便把下午在海鲜市场热脸贴冷pigu的事给说了，也没描述的太详细，只说：“那叶清run是不是人格分裂？”

“扬州新荣记主厨啊，”

唐沛霖摸摸下ba，

“新荣记年前还请我参加试吃活动来着，正好，我替你去会一会这帅哥。”

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又过几天，沈逢衣在演播厅候场时在跟唐沛霖闲聊。

《味dao一馔千年》逢周五晚开播，一周录一次，shen为固定嘉宾的沈逢衣随叫